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Le Charme d'une Villa Antillais mêlant tradition et modernité dans un espace chaleureux et diversifié. Dès maintenant, Le WillMar Marché et Casse-Croûte Antillais vous accueille et vous invite à déguster ses spécialités midi et soir tous les jours.
Notre intérêt pour la cuisine nous vient principalement de nos parents et grands-parents, avec qui nous avons passé une grande partie de nos enfances. Étant Haïtiens vivant à Montréal, nous avons aussi appris à mélanger les saveurs de la cuisine haïtienne traditionnelle aux délices des différentes cultures de la métropole. C’est avec cette approche que nous préparons les recettes savoureuses pour vous.
Le WillMar vous offre un décor simple et parsemé de quelques objets des Caraïbes, sa cuisine populaire et ses propriétaires accueillants, vous pourrez séjourner aux Antilles le temps de casser la croûte. Si notre repas a semé en vous l’envie de reproduire cette cuisine à la maison, vous pouvez vous procurer des produits antillais, Latino et Africains au marché.
Les viandes dominent le menu, particulièrement le poulet et le porc que l’on retrouve apprêté à l’antillaise. Des plats tels que le griot (porc mariné, bouilli et frit) et le poulet à la créole, côtoient des viandes épicées pour tous les goûts. Bonne nouvelle pour les papilles sensibles : il suffit de mentionner le degré d’épice désiré et on ajustera le plat à votre goût.
Traiteur de distinction à Repentigny ! Au WillMar, tout est préparé avec des ingrédients et des produits de première qualité, choisis avec soin, chez des fournisseurs réputés. Une règle à laquelle les propriétaires ne dérogent jamais.
C’est ici que vous trouverez tous les produits préparés sur place dans les domaines suivants:
TRAITEUR:
Chaque jour, le WillMar cuisine antillaise pour vous une multitude de plats savoureux.
Appelez-nous pour réserver une date ou tout simplement pour avoir plus de détail.
*Les prix sont assujettis à changer sans préavis.
